ONA
ON
O tym, że czekolada jest pyszna wie każdy. W końcu nie bez powodu jest ona uważana za ulubioną słodką przekąskę Polaków. Ale nad tym, czy czekolada jest zdrowa wciąż zastanawia się sporo osób. Tymczasem odpowiedź jest prosta – badania naukowe wykazały, że jedzenie czekolady ma wiele zalet. Niemniej, ze względu na bardzo dużą kaloryczność czekolady, należy sobie tę przyjemność dawkować.
Jaka czekolada jest zdrowa?
Najbardziej ta, która jest jak najmniej przetworzona i w składzie ma mało cukru. Takimi czekoladami są czekolady gorzkie. Zjedzenie nawet najmniejszego kawałka ciemnej i dobrej czekolady daje praktycznie natychmiast dużo siły i większą wytrzymałość – zarówno na stres, jak i na napięcie. Gorzka czekolada pomaga więc utrzymać dobre samopoczucie na właściwym poziomie.
Jaki jest wpływ czekolady na zdrowie człowieka?
• Przeciwdziała komórkom nowotworowym. Niewielu fanów tej przekąski zdaje sobie sprawę, że flawonoidy zawarte w czekoladzie zatrzymują proces podziału komórek nowotworowych raka piersi!
• Wspomaga krążenie. W kakao znajdują się epikatechiny, których podstawowym zadaniem jest podwyższenie poziomu tlenku azotu. Rozszerza on naczynia krwionośne, a co za tym idzie, bardzo dobrze poprawia przepływ krwi w organizmie.
• Chroni skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym. Regularne spożywanie czekolady już po kilku tygodniach sprawia, że nasza skóra jest mniej narażona na zaczerwienienia, które powstają w wyniku przebywania na słońcu.
• Czekolada w płynie jest świetnym pomysłem jako posiłek przed treningiem. Jedna porcja takiego napoju zawiera około 180 kcal, w trybie natychmiastowym rozszerza naczynia, a co za tym idzie wpływa na oddychanie komórkowe i przekłada się na prawidłowe rzeźbienie sylwetki. Czekolada w proszku jest łatwostrawna i nie powoduje zaparć, a połączona z mlekiem jest również źródłem magnezu i wapnia.
• Dba o serce. W słodkiej czekoladzie znajdziemy polifenole, które pozytywnie wpływają na obniżenie ciśnienia krwi, zmniejszając przy tym występowanie zawałów o nawet 50 procent! Osoby, które są już po zawale powinny wprowadzić niewielką ilość czekolady do swojej codziennej diety na stałe.
• Czekolada podnosi odporność organizmu. Dzięki temu, że pobudza krążenie krwi, wzmacnia naszą odporność na wirusy i bakterie. Organizm lepiej pracuje i ma ochronę na lepszym poziomie, kiedy jest dobrze dotleniony.
• Czekolada, dzięki zawartości kakao, wpływa także świetnie na skórę. Działa odmładzająco, wygładzająco i odświeżająco. Istnieją też czekoladowe preparaty, które oczyszczają i usuwają toksyny ze skóry. Ciało, po czekoladowej kąpieli, nie dość, że wspaniale pachnie, to jeszcze jest aksamitne w dotyku.
Jaką czekoladę wybierać?
Fani czekolady wciąż zastanawiają się nad tym, czy czekolada jest zdrowa, czy niezdrowa. Odpowiedź jest bardzo prosta – wybór dobrej jakościowo czekolady, która będzie jedzona w niewielkich ilościach, zadziała na nasz organizm bardzo pozytywnie. Jedynie wybór słabej jakościowo tabliczki, z dużą zawartością cukru, sprawi, że nasz organizm będzie funkcjonował słabiej. Przy jedzeniu czekolady najważniejszy jest umiar – jest to produkt bardzo kaloryczny, więc nie można sobie pozwolić na obżarstwo. Korzystajmy więc z tego słodkiego smakołyku z głową!
